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【業界未経験OK】コンビニやスーパーで販売される自社製造のチルドスイーツの品質チェックや衛生指導など / 株式会社ロピア（ 非上場株式 ）
掲載元：doda
ジョブNo.3003531058| 職種 | 【業界未経験OK】コンビニやスーパーで販売される自社製造のチルドスイーツの品質チェックや衛生指導など |
|---|---|
| 社名 | 株式会社ロピア（ 非上場株式 ） |
| 業務内容 |
具体的な仕事内容 自社工場の生産ラインにおいて、 ・工場内スタッフへの衛生指導や衛生講習会の運営 ・衛生チェック表の作成や指導 ・工場内で生産している製品の品質検査や使用している器具類などのふき取り検査の実施 ・販売業者に提出する商品規格書(仕様書）や商品ラベルに表示する消費期限や成分表の作成 などを行います。 ■扱う商品 プリンやシュークリーム、チーズケーキやモンブランなど。 コンビニエンスストアやスーパーマーケットで店頭に並ぶチルドスイーツの安全性を確保する仕事です。 ■入社後は… ＜職種・業種ともに未経験の方＞ まずは、製造ラインでスタッフとして実務をおこないます。工場でものがつくられる過程や工場運営に関する知識を身につけ、徐々に必要な知識を学んでください。経験を積んだら、より専門的な業務へ。個々の成長に合わせて、業務範囲を広げていきます。 ＜業界経験のない方＞ 食品業界でのご経験がない方も、まずは当社の工場を知る研修から、製造ラインでの実作業を学んでいただき、少しずつ現場業務への理解を深めていただきます。ご経験に合わせた期間を設けてサポートを行います。 【 当たり前を、当たり前に守る仕事です 】 食品において、「安心・安全であること」は大前提。多くの方の口に入るものだからこそ、「万が一」はあってはなりません。 ロピアの工場は、スイーツの美味しさにこだわり”てづくり”の工程が多いのが特徴、ただ、だからこそ、その品質を一定に保ち、安全を守ることは、当たり前でありながら非常に難しい仕事です。「何事も起こらない」ことが達成感につながる仕事です。 チーム／組織構成 品質管理は、現在6名。30代のメンバーが主軸となって活躍をしています。 【 現場とのコミュニケーションが大切 】 今回募集する品質管理は、現場での衛生チェックやスタッフへの教育が主になるため、検査室での作業よりも、製造現場での業務が多いです。時には、現場スタッフに指導をする必要もあるため、信頼関係がなければ、うまくコミュニケーションが取れないことも。そのため、現場の業務を理解し、日々会話を積み重ねていくことが大切です。 |
| 求める経験 | 【いずれか当てはまる方を歓迎します！】 ■ルールを順守できる方 ■決められたことを、妥協なく進める力をお持ちの方 ■食品の安全についての、専門知識を身につけたい方 ■技術職としてキャリアアップを目指したい方 【こんな経験をお持ちの方は、大歓迎です】 ■生産管理・品質管理・商品管理などの経験（業界の経験は不問）. |
| 勤務地 |
栃木県足利市
|
| 年収 | 300万円～449万円 |
| 雇用形態 | 正社員 |
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